
Cocido Madrileño: Der spanische Eintopf in drei Gängen
Kichererbsen, Rind und Wintergemüse werden langsam in einer einzigen Brühe gegart und traditionsgemäß in Suppe, Gemüse und Fleisch serviert.

Kichererbsen, Rind und Wintergemüse werden langsam in einer einzigen Brühe gegart und traditionsgemäß in Suppe, Gemüse und Fleisch serviert.