
Spanische Kartoffel-Tortilla mit Confit-Kartoffeln
In Olivenöl confierte, butterweiche Kartoffeln, verquirlte Eier, sanft gegart. Ein spanischer Klassiker, der zu jeder Tageszeit serviert wird, lauwarm oder bei Raumtemperatur.

In Olivenöl confierte, butterweiche Kartoffeln, verquirlte Eier, sanft gegart. Ein spanischer Klassiker, der zu jeder Tageszeit serviert wird, lauwarm oder bei Raumtemperatur.