
Pilaw-Reis: Kochwasser zum Binden verwenden
Minuten Lesezeit
Das lauwarme Kochwasser des Pilaws enthält Stärke in Schwebe, die die Körner verbindet und Gewürze und Kräuter bindet, ohne die Mischung klebrig zu machen.

Das lauwarme Kochwasser des Pilaws enthält Stärke in Schwebe, die die Körner verbindet und Gewürze und Kräuter bindet, ohne die Mischung klebrig zu machen.