
Pastel de Nata: Portugiesische Köstlichkeit aus Teig und Creme
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Geheimnisse des Pastel de Nata: sehr kalter Blätterteig, flüssige Creme und starke Hitze für knusprige Ränder und eine seidige, karamellisierte Mitte.

Geheimnisse des Pastel de Nata: sehr kalter Blätterteig, flüssige Creme und starke Hitze für knusprige Ränder und eine seidige, karamellisierte Mitte.