
Risotto al nero di sepia: arroz veneciano italiano
Negro como la medianoche, salado como el Adriático. Arroz cocido lentamente con sepia, vino blanco y tinta que tiñe el grano de un color oscuro y brillante.

Negro como la medianoche, salado como el Adriático. Arroz cocido lentamente con sepia, vino blanco y tinta que tiñe el grano de un color oscuro y brillante.