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Pimentón de la Vera: el pimentón ahumado de España
20 de octubre de 2026porDishly UK

Pimentón de la Vera: el pimentón ahumado de España

7 min de lectura

Una sola especia, secada al humo de roble en los valles de Extremadura, sostiene en silencio algunos de los platos más reconocibles de España. Su alcance va mucho más allá del chorizo.

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