
Feijoada: guiso brasileño de alubias negras con cerdo y ternera
Alubias negras cocidas a fuego lento durante horas con paletilla de cerdo, costillas ahumadas y ternera, hasta que el caldo espesa y la carne se deshace con una cuchara.

Alubias negras cocidas a fuego lento durante horas con paletilla de cerdo, costillas ahumadas y ternera, hasta que el caldo espesa y la carne se deshace con una cuchara.