
Berenjenas a la Parmigiana: Berenjena y Mozzarella
Capas de berenjena asada, salsa de tomate y mozzarella fundida en un clásico del sur de Italia donde la berenjena deja de ser el acompañamiento para convertirse en protagonista absoluta.

Capas de berenjena asada, salsa de tomate y mozzarella fundida en un clásico del sur de Italia donde la berenjena deja de ser el acompañamiento para convertirse en protagonista absoluta.