Spaghetti alla carbonara – l'original de Rome

Cinq ingrédients, pas de crème, une seule technique : la carbonara romaine transforme le jaune d'œuf, le pecorino et le guanciale croustillant en une sauce soyeuse qui enrobe les pâtes.

Continuez gratuitement dans l'app

Téléchargez l'app pour profiter de l'expérience complète.