
Pâté de foie de volaille : maîtriser la texture
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Une cuisson douce et régulière permet de préserver la finesse du foie de volaille et d'obtenir un pâté lisse, fondant et riche en arômes.

Une cuisson douce et régulière permet de préserver la finesse du foie de volaille et d'obtenir un pâté lisse, fondant et riche en arômes.