
Colombo de poulet antillais aux épices créoles
Le poulet mijote avec aubergines et christophine dans une sauce au colombo, mélange d'épices hérité de l'Inde et réinventé aux Antilles.

Le poulet mijote avec aubergines et christophine dans une sauce au colombo, mélange d'épices hérité de l'Inde et réinventé aux Antilles.