
Gratin d'aubergines à la viande hachée
Aubergines rôties, viande parfumée à la cannelle, béchamel onctueuse : un gratin en couches qui gagne à reposer une nuit avant d'être servi.

Aubergines rôties, viande parfumée à la cannelle, béchamel onctueuse : un gratin en couches qui gagne à reposer une nuit avant d'être servi.