
Lomo Saltado : le classique péruvien au bœuf
Des lanières de bœuf tendres rencontrent oignons, tomates et frites croustillantes dans un wok : un plat péruano-chinois où les frites finissent directement dans la sauce.

Des lanières de bœuf tendres rencontrent oignons, tomates et frites croustillantes dans un wok : un plat péruano-chinois où les frites finissent directement dans la sauce.