
Risotto alla milanese, riz crémeux au safran et parmesan
Le riz arborio absorbe lentement un bouillon chaud, se transformant en texture onctueuse teintée d'or par le safran, une louche à la fois.

Le riz arborio absorbe lentement un bouillon chaud, se transformant en texture onctueuse teintée d'or par le safran, une louche à la fois.