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Fabada asturiana: lo stufato iconico del nord della Spagna
23 settembre 2026diDishly Portugal

Fabada asturiana: lo stufato iconico del nord della Spagna

6 min di lettura

Fagioli bianchi, chorizo e morcilla cuociono lentamente in questo simbolo asturiano. Tempo e fuoco basso creano un brodo denso e inconfondibile.

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