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Stinco di vitello brasato all'italiana e la sua gremolata
24 settembre 2026diDishly Canada

Stinco di vitello brasato all'italiana e la sua gremolata

Uno stinco di vitello dorato e poi stufato per due ore in un brodo aromatizzato al vino bianco, guarnito con una gremolata al limone che ravviva ogni boccone.

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