
Paella Originale con Pollo, Coniglio e Taccole
Riso, carne e verdure cotti insieme in una padella larga sui campi di Valencia. Il fuoco concentra i sapori e lascia sul fondo una crosta dorata chiamata socarrat.

Riso, carne e verdure cotti insieme in una padella larga sui campi di Valencia. Il fuoco concentra i sapori e lascia sul fondo una crosta dorata chiamata socarrat.