Zafferano: prima in infusione in acqua, non in olio

min di lettura

Fare idratare lo zafferano in acqua tiepida prima di aggiungerlo a un piatto libera colore e aroma che olio o calore secco non riescono a sprigionare. La differenza si vede in pochi secondi.

Continua gratis nell'app

Scarica l'app per godere dell'esperienza completa.