Sanduíche de Pulled Pork: o Clássico do Churrasco Americano

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Carne de porco macia, uma crosta escura e defumada e um pão macio se unem em um dos clássicos do churrasco mais duradouros dos Estados Unidos. O segredo não é um único ingrediente, mas o cozimento longo e controlado que transforma um corte duro em carne que praticamente se desfaz.

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