
Paella Originale com Frango, Coelho e Vagem
Arroz, carne e legumes cozinhados juntos numa frigideira larga nos campos de Valência. O lume concentra os sabores e deixa no fundo uma crosta dourada chamada socarrat.

Arroz, carne e legumes cozinhados juntos numa frigideira larga nos campos de Valência. O lume concentra os sabores e deixa no fundo uma crosta dourada chamada socarrat.