Tinga de Pollo: Frango Defumado com Chipotle sobre uma Tostada Crocante

Um chipotle em lata dá a este frango ao estilo de Puebla o seu fumo e um picante lento, enquanto um molho de tomate reduz até aderir a cada fio de carne. A tostada crocante é o contraste final.

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