
Teste de pureza do azeite no congelador
min de leitura
Cristais e solidificação no congelador: a reação ao frio do azeite revela a estrutura dos seus ácidos gordos, não a sua pureza.

Cristais e solidificação no congelador: a reação ao frio do azeite revela a estrutura dos seus ácidos gordos, não a sua pureza.